Latticini e Formaggi

 

Prodotti freschi genuini e garantiti, che sono sottoposti ad attenta lavorazione basata su metodi di assoluta naturalità e con l’utilizzo di latte altamente selezionato.
La freschezza, la genuinità ed il gusto dei prodotti si esprime in diverse Specialità, una fantasia di forme e sapori inconfondibili, Dalla fresca e bianca Mozzarella al Burro vellutato, dalla candita e delicata Ricotta fresca ai saporiti Bocconcini affumicati e anche... formaggio vaccino dolce ed appetitoso, formaggio Primo Sale freschissimo e delicato, saporose Scamorze semplici ed affumicate, sapore stuzzicante dei Silani, dei Cacicavalli e dei provoloni,
il tutto seguendo le antiche ricette della nostra tradizione Mediterranea semplice e genuina.

 

 

 

Bocconcini o Nodini (Vaschette Termiche)
TRECCE
TRECCIONE A TAGLIO
MOZZARELLE
MOZZARELLA (Vaschette termiche) gr.300
MOZZARELLA PIZZA TRADizionale
SCAMORZE AFFUMICATE
SCAMORZE TRADIZIONALI
SCAMORZONI
RICOTTA
BURRO GR.250
PRIMOSALE FORMAGGIO
GIUNCATA
Provolone
Caciotta Maglie