Tartufi freschi e conservati

Nelll’antichità il tartufo aveva or(gini divine, si credeva infatti, che nascesse laddove Giove scagliava i suoi fulmini. Durante i secoli é stato circondato da un alone magico e misterioso che ha sempre fatto pensare a esso come a qualcosa di enigmatico. Da sempre apprezzato dai buongustai, considerato un cibo “nobile” dai più, non bisogna dimenticare che il tartufo e un fungo sotterraneo, un semplice dono della natura, covato tra le radici di una quercia o di un pioppo che viene portato alla luce per arricchire le nostre tavole di una fragranza inconfondibile, raffinata e primitiva: deliata o più decisa a seconda che si scelga il nero o il bianco.

Vasetti tartufi bianchi (Tuber Magnatum) Gr. 12,5 , Gr.25
Scatole tartufi bianchi (Tuber Magnatum) Gr. 12,5 , Gr.25
Tubetti crema tartufi bianchi    Gr.25 , Gr.40
Vasetti tartufi neri (Tuber Melanosporum) Gr.12,5 , Gr.25 , Gr.50
Scatole tartufi neri (Tuber Melanosporum) Gr.12,5 , Gr.25 , Gr.50 , Gr.100
Tubetti Crema Tartufi neri Gr.25 , Gr.40
Vasetti tartufi bianchetti (Tuber Albidum) Gr.25 , Gr.50
Scatole tartufi bianchetti (Tuber Albidum) Gr.50 , Gr.100
Vasetti tartufi neri estivi (tuber aestivum) Gr.25 , Gr.50
Scatole  tartufi neri estivi (tuber aestivum)Gr.50 , Gr.100 ,Gr.200 , Gr.400
Vasetti crema tartufi estivi Gr.50 , Gr.90
Vasetti di burro e tartufi Gr.50 , Gr.90 , Gr.170
Vasetti crema funghi porcini e tartufi  Gr.50 , Gr.90
Vasetti salsa tartufata Gr.50 , Gr.90 , Gr.130
Bottiglie di olio al tartufo ml.55 ,  ml.250 , ml.500
Formaggio pecorino con tartufo Kg
Tartufi Bianchi Freschi
Tartufi Neri Freschi
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